To, že je Undertaker velkým fanouškem MMA není žádné tajemství. On sám dokonce přiznal, že pokud by na začátku jeho kariéry byla popularita tohoto sportu na dnešní úrovni, tak by zřejmě dal přednost MMA před wrestlingem.
Svou vášeň k MMA chtěl zřejmě přenést i do ringu WWE na WrestleManii 23. Bývalý wrestler WWE Elijah Burke totiž prozradil, že původním plánem bylo, že na WrestleManii 23 se uskuteční zápas Undertaker vs. Sylvester Terkay.
Sylvester Terkay je bývalý MMA fighter a Undertaker chtěl mít v ringu WWE zápas, který by přinesl intenzitu MMA soubojů.
Tento plán se ale nakonec neuskutečnil a Undertaker měl na WrestleManii 23 zápas o WWE World Heavyweight titul s Batistou.
